HI-981036 özel bir PVDF gövdeli pH elektrotudur.
Etin pH değeri, hassasiyet ve renk gibi tüketici özelliklerini doğrudan etkileyen su bağlama kapasitesini etkiler. Düşük pH değerleri daha düşük su bağlama kapasitesi ve daha açık renkler ile sonuçlanır. Bunlar gibi faktörler, et ürünlerinin verimli bir şekilde nasıl üretileceğini düşünürken önemli olabilir. Örneğin, kuru sosis üretilirken, etin eşit şekilde kuruması için düşük su bağlama kapasitesine sahip olması gerekir.
Kolayca değiştirilebilen bir pil özelliğine sahip HI-981036, yaklaşık 1000 saatlik sürekli kullanım pil ömrüne sahiptir ve 8 dakika veya 60 dakika sonra otomatik kapanma özelliğine sahiptir.
Sayaç, elektrot üzerinde depolama çözeltisi içeren koruyucu bir kapakla gönderilir.
Çıkarılabilir Kol ile Eşsiz Açık Bağlantı
Okumalar yavaşladığında, hızlı temizlik ve yeni elektrolit için bileziği çıkarın. Yeni referans elektrolitli temiz bir sondaya sahip olmak performansı artıracak ve test cihazının ömrünü uzatacaktır.
Konik Cam Ucu
Konik biçimli uç tasarımı, et ve et ürünlerine doğrudan nüfuz etmeyi sağlar.
PVDF Vücut
Poliviniliden florür (PVDF), klor (ağartıcı) dahil olmak üzere gıda sektöründe dezenfeksiyon için kullanılan çoğu kimyasal maddeye ve çözücülere dirençli dayanıklı bir plastiktir.
| Genel Özellikleri |
| ph Ölçüm Aralığı |
: 0.0…14.0 pH |
| pH Çözünürlük |
: 0.1 pH |
|
pH Hassasiyeti
|
: ± 0.2 pH, 25 °C |
| pH Kalibrasyonu |
: Otomatik, bir veya iki noktada |
| pH Sıcaklık Telafisi |
: Yok |
| Otomatik Kapanma |
: 8 dakika, 60 dakika veya devre dışı bırakılabilir |
| Akü Tipi ve Ömrü |
: CR2032 Li-ion / Yaklaşık 1000 saat sürekli kullanım |
| Çevre |
: 0... 50 °C RH 95% max. |
| Ebatları |
: 51 x 151 x 21 mm |
| Ağırlık |
: 44 g |
| Garanti |
: 1 yıl |
| Birlikte Verilen Ürünler |
• pH 4.01 tampon çözeltisi sıvı poşeti (2 adet)
• pH 7.01 tampon çözeltisi sıvı poşeti (2 adet)
• Et, gres ve yağ asidi temizleme solüsyonu (2 adet)
• Elektrot depolama çözeltisi, 13 mL damlalık
• Kullanım kılavuzu
• Kalite sertifikası
|
PH elektrotu, depolama çözeltisi içeren koruyucu bir kapakla gönderilir. Ölçüm cihazını kullanmadan önce, koruyucu kapağı çıkarın ve ucu (4 cm altından) ucu 7.0 dakika tampon çözeltisinde birkaç dakika bekleterek elektrotu şartlandırın. Ardından kalibrasyon işlemini takip edin.