CrosairSoft
Kategoriler
Sepetim
KAPIDA ÖDEME & HIZLI KARGO 500TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA! SEÇİLİ ÜRÜNLERDE %15 İNDİRİM!
KAPIDA ÖDEME & HIZLI KARGO 500TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA! SEÇİLİ ÜRÜNLERDE %15 İNDİRİM!
KAPIDA ÖDEME & HIZLI KARGO 500TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA! SEÇİLİ ÜRÜNLERDE %15 İNDİRİM!
KAPIDA ÖDEME & HIZLI KARGO 500TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA! SEÇİLİ ÜRÜNLERDE %15 İNDİRİM!

HANNA HI98165 Peynir pH Metresi FSMA Onaylı (-2.0 pH... +20.0 pH)

HANNA HI98165 Peynir pH Metresi  FSMA Onaylı  (-2.0 pH... +20.0 pH)
HANNA HI98165 Peynir pH Metresi  FSMA Onaylı  (-2.0 pH... +20.0 pH)
HANNA HI98165 Peynir pH Metresi  FSMA Onaylı  (-2.0 pH... +20.0 pH)
Yeni
HANNA HI98165 Peynir pH Metresi  FSMA Onaylı  (-2.0 pH... +20.0 pH)
HANNA HI98165 Peynir pH Metresi  FSMA Onaylı  (-2.0 pH... +20.0 pH)
HANNA HI98165 Peynir pH Metresi  FSMA Onaylı  (-2.0 pH... +20.0 pH)
HANNA HI98165 Peynir pH Metresi FSMA Onaylı (-2.0 pH... +20.0 pH)
30.467,20TL
  • Marka: Hanna
  • Ürün Kodu: HANNA HI98165
101 Kez Ziyaret Edildi.
HANNA HI 83141 Portatif pH MetreGüvenilir ve kullanım kolaylığı için özel olarak geliştirilmiş olan HI 83141 portatif pH ölçüm cihazıdır.Ürün LCD göst..
14.379,94TL
Mettler Toledo FiveGo F2-Field-Kit Portatif pH Metre
Ön Sipariş
Geniş, iyi düzenlenmiş ekran, anlaşılır düğme düzenlemesi ve kullanımı kolay menü ile, ölçümlerin birkaç tıklamayla yapılabilmesini sağlar. Ergonomik ..
23,05TL
Seven2Go’nun basitleştirilmiş menüsü, otomatik sensör tanımı ve kalibrasyon hatırlama kullanıcılara yüksek kaliteli hızlı veri sağlar. Seven2Go'nun ko..
24,10TL
Hızlı ve güvenilir sonuçlar için Otomatik olarak tampon çözelti tanımlayan yeni nesil OHAUS ST 300 pH-G, hesaplı ve güvenilir portatif tip pH metre ci..
11,90TL
WTW Multi 3510 SET 1 PORTATİF pH METRE Sentix 940 ile Kablosuz İletişim
Ön Sipariş
WTW MULTİ 3510 SET 1 PORTATİF pH ÖLÇERWTW Multiparametre 3510 serisi; pH ölçümleri, ORP ölçümleri, iletkenlik ölçümleri ve çözünmüş oksijen (D.O.) ölç..
45.229,72TL
WTW pH 3110 Set 7 Orp Metre Wtw ph 3110 Set 7 orp metre ; Su geçirmez olan bu kullanımı kolay portatif ürün güvenilir ph ölçümlerine olanak sağla..
22,14TL
WTW Ph 3310 Set 7 Portatif Orp Metre
Ön Sipariş
Profesyonel amaçlı saha uygulamaları için arkadan aydınlatmalı grafik ekranlı, hafızalı, USB soketli, taşınabilir, çantalı ORP metre Set içeriği: Taşı..
22,14TL
WTW ProfiLine pH 3110 Portatif pH Metre SET 2 SenTix® 41 Epoxy Elektrot ile
Ön Sipariş
WTW ProfiLine pH 3110 Portatif pH Metre SET 2 SenTix® 41 Epoxy Elektrot ileWTW PH 3110; pH ölçümlerinde basit, sağlam ve su geçirmez, portatif cihaz a..
21.153,95TL

Hanna HI98165, özel FC2423 peynir pH elektrodunu kullanarak pH ve sıcaklığı ölçen sağlam, su geçirmez, taşınabilir bir Foodcare pH ölçüm cihazıdır. Bu profesyonel, su geçirmez ölçüm cihazı IP67 standartlarına uygundur. HI98165, pH/sıcaklık ölçümü gerçekleştirmek için gerekli tüm aksesuarlarla birlikte gelir; ölçüm cihazlarını, probları ve kalibrasyon tamponlarını güvenli bir şekilde yerinde tutan, dayanıklı, ısıyla şekillendirilmiş bir taşıma çantasına paketlenmiştir.

pH, peynir yapımı sürecinin tamamı boyunca önemli bir ölçümdür. Gelen sütün ilk ölçümlerinden olgunlaştırılmış peynirin son ölçümlerine kadar pH, peynir kalitesi ve güvenlik kontrolü için en önemli parametredir.

Sütün asitleştirilmesi bakteri kültürü ve peynir mayası eklenmesiyle başlar. Bakteriler laktozu tüketir ve fermantasyonun bir yan ürünü olarak laktik asit oluşturur. Üretilen laktik asit sütün pH'ının düşmesine neden olur. Süt belirli bir pH'a ulaştığında peynir mayası eklenir. Peynir mayası içindeki enzimler, pıhtılaşmayı hızlandırmaya ve daha sıkı bir madde oluşturmaya yardımcı olur. Peynir mayasını seyrelten peynir üreticileri için seyreltme suyunun pH'ı da kritik öneme sahiptir; pH 7'ye yakın veya daha yüksek olan su, peynir mayasını devre dışı bırakabilir ve pıhtılaşma sorunlarına neden olabilir.

Lorlar kesildikten, karıştırıldıktan ve pişirildikten sonra sıvı peynir altı suyunun boşaltılması gerekir. Süzme sırasındaki peynir altı suyunun pH'ı, nihai peynir ürününün bileşimini ve dokusunu doğrudan etkiler. Nispeten yüksek pH'a sahip peynir altı suyu, daha yüksek kalsiyum ve fosfat seviyelerine katkıda bulunur ve daha güçlü bir pıhtı elde edilmesini sağlar. Süzme sırasındaki tipik pH seviyeleri peynirin türüne bağlı olarak değişebilir; örneğin İsviçre peyniri pH 6,3 ile 6,5 arasında süzülürken Çedar peyniri pH 6,0 ile 6,2 arasında süzülür.

Salamuralama sırasında peynir, salamura çözeltisindeki tuzu emer ve fazla nemi kaybeder. Salamura çözeltisinin pH'ı peynirin pH'ına yakın olmalı, kalsiyum ve hidrojen gibi iyonların dengesi sağlanmalıdır. Salamura sırasında bir dengesizlik varsa, nihai üründe kabuk kusurları, renk değişikliği, doku zayıflaması ve raf ömrü kısalabilir.

Peynirlerin olgunlaşma sırasında meydana gelen mikrobiyal ve enzimatik işlemlere en uygun ortamı sağlamak için dar bir pH aralığına sahip olması gerekir. Olgunlaştırmada kullanılan bakteri kültürleri, İsviçre peynirindeki delikler, Brie kabuğundaki beyaz küf ve Limburger peynirinin aroması gibi tanıdık özelliklerden sorumludur. İdeal pH'tan sapma sadece bakterilerin ekolojisine değil aynı zamanda peynir yapısına da zarar verir. Daha yüksek pH seviyeleri peynirlerin daha elastik olmasına, daha düşük pH seviyeleri ise kırılganlığa neden olabilir.

Peynir ürünleri, pH ölçümü yapması gereken kişi için bir takım zorluklar yaratabilir. Peynir ürünleri katı ila yarı katı olma eğilimindedir. Her iki numune türü de hassas cam membran yüzeyini kaplayacak ve/veya referans bağlantısını tıkayacaktır. HI98165 ile birlikte verilen FC2423, peynirde pH ölçümü için özel olarak tasarlanmıştır. Büyük bir delik bırakmadan peynire kolay nüfuz etmek için dayanıklı 5 mm çaplı paslanmaz çelik gövdedeki konik uç şeklinden, tıkanmaya karşı dayanıklı açık bir bağlantı noktasına kadar; FC2423 peynir için ideal bir genel amaçlı pH elektrodudur. FC2423, hızlı bağlanan, su geçirmez bir DIN konektörüyle HI98165'e bağlanarak güvenli, dişli olmayan bir bağlantı sağlar.


Teknik Özellikler

pH Ölçüm Aralığı

: -2.0 pH... +20.0 pH; -2.00 pH... +20.00 pH; -2.000 pH... +20.000 pH

pH Çözünürlüğü

 0.1 pH; 0.01 pH; 0.001 pH

pH Doğruluğu

: ±0.002 pH, ±0.1 pH

pH Kalibrasyonu

: 5 noktadan (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45  standart tamponları mevcuttur + 5 özel tampon)

mV Aralığı

: ±2000.0 mV

mV Çözünürlüğü

:  0.1 mV

mV Doğruluğu

: ±0.2 mV 

Bağlantılı mV Kalibrasyonu

: Tek nokta

Sıcaklık Aralığı

: -20.0 ºC... +120 ºC

Sıcaklık Çözünürlüğü

: 0.1 ºC

Sıcaklık Doğruluğu

: ±0.4 ºC

Sıcaklık Kompenzasyonu

: -20... 120 °C Manuel yada otomatik

Eğim Kalibrasyonu

%80... %110

Giriş Empedansı

: 10 üzeri 12 Ohm

Log-on-demand

200 numune (100 pH, 100 mV aralığı)

PC Bağlantısı

: İsteğe bağlı HI 92000 yazılımı ve mikro USB kablosu ile opto-izole USB

Otomatik Kapanma

5, 10, 30, 60 dakika kullanıcı tarafından seçilebilir veya kapatılabilir

Çevre

: 0 ºC... +50 ºC, RH %100 IP67

Pil

: 4 x 1,5 V AAA

Güç Kaynağı

: 5 V DC adaptör

Boyutlar

: 185 mm x 93 mm x 35,2 mm

Ağırlık

: 400 gr

HI98165, FC2423 cam gövdeli pH elektrodu, HI7004M pH 4.01 tampon çözeltisi (230 mL), HI7007M pH 7.01 tampon çözeltisi (230 mL), peynir kalıntıları için HI700642 elektrot temizleme çözeltisi, 100 mL plastik beher (2) 1.5V AA piller (4), HI92000 PC yazılımı, HI920015 mikro USB kablosu, hızlı başlangıç kılavuzu ile birlikte kullanım kılavuzu, enstrüman kalite belgesi ve HI720161 sabit taşıma çantası.

E-Posta adresinize sitemiz tarafından otomatik olarak kargonuzun Kargo Firmasına teslim etildiğine ilişkin bir "Teslimat Bilginiz" konulu E-Posta alırsınız. Bu E-Postada Korgoya verilen ürünleriniz, teslimat adresiniz, teslimat bilginiz ve kargo firmasının bilgileri yer alır. E-Postamızın alt Kısmında Gönderen Kargo firması ve karşısında İzleme Numarası yer alır. Bu izleme numarası veya sipariş numaranız ile de kargonuzun durumunu takip edebilirsiniz. Kargo bilgileriniz e-posta yoluyla gönderildiği için sistemimizde kayıtlı olmayan ve e-posta bilgileri bulunmayan müşterilerimiz bu sayfada kargolarını takip edebilmek için Müşteri Temsilcilerimizden Sipariş numaralarını öğrenebilir ve kargo durumlarını Müşteri temsilcimizden aldıkları bilgiler ile sorgulayabilirler.


E-Posta adresinize sitemiz tarafından otomatik olarak kargonuzun Kargo Firmasına teslim etildiğine ilişkin bir "Teslimat Bilginiz" konulu E-Posta alırsınız. Bu E-Postada Korgoya verilen ürünleriniz, teslimat adresiniz, teslimat bilginiz ve kargo firmasının bilgileri yer alır. E-Postamızın alt Kısmında Gönderen Kargo firması ve karşısında İzleme Numarası yer alır. Bu izleme numarası veya sipariş numaranız ile de kargonuzun durumunu takip edebilirsiniz. Kargo bilgileriniz e-posta yoluyla gönderildiği için sistemimizde kayıtlı olmayan ve e-posta bilgileri bulunmayan müşterilerimiz bu sayfada kargolarını takip edebilmek için Müşteri Temsilcilerimizden Sipariş numaralarını öğrenebilir ve kargo durumlarını Müşteri temsilcimizden aldıkları bilgiler ile sorgulayabilirler.

Yorum Yap

Kötü İyi
Etiketler: hanna , ph metre , peynir ph metre
Sitemizde sizlere özelleştirilmiş bir hizmet sunmak için çerez kullanılmaktadır. Detaylı bilgi almak için Gizlilik Politikamızı inceleyiniz.
WhatsApp
+903123970572